Gourmandise — Espace Gourmand
Grain fin et léger, séché au soleil, prêt en 5 minutes.
Obtenu à partir de racines de manioc fraîchement récoltées près de Bohicon, au Bénin, notre gari est préparé selon le procédé traditionnel d’émottage, de fermentation contrôlée et de séchage au soleil.
Le résultat : un grain ultra-léger, une texture aérée et un goût légèrement acidulé, base parfaite de vos repas.
Prix, disponibilité, paiement et livraison vous sont confirmés par l’équipe MAGMA avant toute commande.
| Type | Semoule de manioc séchée, grain fin |
|---|---|
| Origine | Bénin, région de Bohicon |
| Procédé | Émottage, fermentation contrôlée, séchage au soleil |
| Conditionnement | Sous vide |
| Gluten | Naturellement sans gluten (manioc) |
| Formats | 500 g · 1 kg |
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Il est préparé au Bénin, dans la région de Bohicon.
Sachets de 500 g et de 1 kg.
Entières, rôties et salées : un croquant généreux, une note de beurre et de noisette.
100 % cacao, sans sucre ajouté : une amertume noble, des arômes floraux et boisés.
Gros grains fermes et bien détachés, préparés selon un savoir-faire artisanal.
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